Feinschmecker Erlebnisse

Das Wohlsein von Leib und Seele gehören zusammen. Wir machen Ihren Aufenthalt im Fährhaus mit unserer vielseitigen Küche und der sonnigen Atmosphäre im Wintergarten zu einem urlaubsreifen Erlebnis.
Nehmen Sie Platz In unserem großzügigen  mit Blick auf die überdachte Sommerterrasse und den Hotelgarten. Hier mag man sich gern mit erlesenen Speisen und Getränken verwöhnen lassen.

In der Heidjer-Stube richten wir gerne für Sie exklusiv Familienfeier oder Tagung aus.

Werfen Sie einen Blick in unsere Speisenkarte.

 

 

Wir freuen uns, Sie als unseren Gast begrüßen zu dürfen und hoffen, dass Sie sich in unserem Hause wohlfühlen. Erleben Sie den Küchenstil „à la Fährhaus“, geprägt von hochwertigen Produkten, jahreszeitlichen Highlights und bekannten Klassikern aus der Region.

Sollten Sie auf unserer aktuellen Karte Ihr persönliches Lieblingsgericht vermissen, sprechen Sie uns an. Wir werden Ihren Wunsch sehr gerne an unseren Küchenchef weiterleiten.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.

 

Aus dem Suppentopf

Kräftige Rinderbouillon

mit klassischer Einlage

7,90 €

Kokos-Currysuppe                                   
mit Hähnchenbrustfilet und Gemüseeinlage 

7,90 €

Fischers Fritz fischte

Zartes Lachsfilet in Riesling-Dillsauce                         

mit Pappardelle und Parmesan

21,90 €

Garnelen Pfanne

in Olivenöl mit Knoblauch , Kirschtomaten und dazu Baguette

24,50 €

Die Klassiker

Hüftsteak 

ca. 180 g

21,90 €

Echtes Wiener Schnitzel

vom Kalb ca. 150 g

23,90 €
Rumpsteak 
ca. 180 g   
        27,90 €
    
Dazu servieren wir Ihnen einen Salatteller, Kräuterbutter und eine Beilage Ihrer Wahl:Paniertes Schweineschnitzel Steakhouse Pommes oder Rosmarinkartoffeln

 


Vegetarisch

Knusprige Reibekuchen                                              
mit Apfelkompott

mit Räucherlachs und Meerrettich

11,90 €

16,90 €

Gemüsecurry in cremiger Kokosmilch
mit gebackenen Falafel Bällchen und gerösteten Mandelsplittern  
15,90 €

Spezialitäten des Hauses

Klassischer Sauerbraten                                       
mit Rahmwirsing und Röstkartoffeln
19,90 €

Herzhaftes Lammgulasch in feiner Rahmsauce

mit Apfelrotkohl und Spätzle

21,90 €

Sous Vide gegartes Schweinefilet

in Orangen-Pfefferschmand
mit Gartengemüse und Kartoffelgratin

21,90 €
BBQ Spare Ribs    
ca. 400g, zart geschmort, dann knusprig gegrillt mit Steakhouse Pommes
21,90 €

Dessert

Tiramisu im GlasC,G                                                   
mit Himbeer-Vanillespiegel
  6,90 €
Lasagne von Toffee Creme
mit Sahne, Nougat und Erdnüssen
  7,90 €
Rote Grütze 
mit Bourbon-Vanilleeis
  7,90 €

und noch mehr Auswahl am Dessertbuffet

 

Speisen für Kinder bis zum 10ten Lebensjahr

Anton
Kleines paniertes Schnitzel9,10,A,C                                    
mit Pommes Frites, Mayonnaise und Ketchup
  8,90 €
Berta
4 Nürnberger Würstchen2,10
mit Pommes Frites, Mayonnaise und Ketchup
  6,90 €
Carla
Bandnudeln mit TomatensauceA,G
und geriebenen Käse
  5,90 €
Frida
Gemischtes Eis G,1
mit 3 Kugeln Eis nach Wahl
  4,90 €
George
Eisschokolade C,1
Köstliches Schokoladengetränk
mit Vanilleeis und Sahne

  3,90 €

Feinschmecker-Erlebnisse? Schließlich gehören das Wohlsein von Leib und Seele zusammen. Wir machen mit unserer vielseitigen Küche Ihren Aufenthalt im Fährhaus zu einem Erlebnis, an das Sie sich gern zurückerinnern. Nehmen Sie Platz In unserem großzügigen Wintergarten mit vollständig zu öffnender Glasfront setzen spanische Fliesen und bequeme Rattan-Sitzmöbel zusammen mit tropischen Pflanzen Akzente von Exotik und Eleganz. Hier mag man sich gern mit erlesenen Speisen und Getränken verwöhnen lassen, wählt am Marmor-Spiegel-Buffet oder genießt in der warmen Jahreszeit auf der geschützten Kaffeeterrasse hausgebackenen Kuchen und Eisspezialitäten. Daneben stehen Ihnen die in rustikaler Eiche gehaltene “Heidjer-Stube”, der “Blaue Salon” und das “Orchideenzimmer” zur Verfügung. Beliebt ist das Fährhaus auch als würdiger Rahmen für Festlichkeiten jeder Art. Gesellschaften, Familienfeiern und Jubiläen richten wir gerne in unseren Restaurationsräumen für Sie aus.

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